七子餅茶

2006年勐海茶廠出品的嘜號為7742(601批次)的大益七子餅茶,其仍然保持七圓一筒的包裝標準
七子餅茶,全稱雲南七子餅茶、又稱七餅茶、七子茶,是指一類雲南的普洱緊壓茶[1]。
沿革
七子餅茶最初是指普洱茶的計量方式。清朝雍正年間,雲南茶商販茶,每七圓為一筒,是清政府為規範普洱茶生產和運輸所制訂的一個標準。清朝末期,隨著小五子圓茶等出現,茶葉形制多元化。民國初期,為解決茶餅重量等標準不一致問題,各地形成茶葉商會,試圖統一規制[2]。
中華人民共和國成立後,茶葉實施國營管理,雲南茶葉公司所屬各茶廠用中茶公司的商標生產「中茶牌」圓茶。1970年,雲南茶葉進出口公司為宣傳推廣,將「圓」為「餅」,以「七」這一吉利數字作為禮物贈送象徵,並註冊「七子餅茶」以取代「中茶牌」普洱圓茶品牌[3]。
參考
- ^ 雲南省地方志編纂委員會總編. 云南省志 卷68 旅游志. 昆明: 雲南人民出版社. 1996: 185. ISBN 7-222-02064-0.
- ^ 周紅傑著. 普洱茶健康之道. 西安: 陝西人民出版社. 2007: 141–142. ISBN 7-224-08104-3.
- ^ 石昆牧. 经典普洱 名词释义. 北京: 中央編譯出版社. 2013: 111–112. ISBN 978-7-5117-1777-1.
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