古董茶
古董茶，又称号字茶，是指1957年以前的私人茶号茶品，其中包括同庆号、同兴号、黄文兴、宋聘号、同兴贡饼、同昌号、鼎兴圆荼、干利贞宋聘号、猛景紧茶、福禄贡茶等[1]。
沿革
清朝普洱茶成为贡茶后，私人茶庄盛行。中华人民共和国成立后，国营茶厂昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂、临沧茶厂、凤庆茶厂规模最大，并收购云南省主要茶区茶菁。1954年，私人茶庄所经营的茶叶都由国家收购、销售。1957年公私合营后，所有私人茶厂正式并入国营茶厂，私人茶庄时代正式结束。古董号字茶所使用原料，从历史背景资料与叶底判断，并非同一山头茶区，由大小树混采，而非纯古树茶，其所用茶菁原料横跨普洱、勐海等地[2][3]。
参考
- ^ 许岸高，许运兴著. 涤除玄鉴普洱茶. 北京：中国言实出版社. 2015: 60. ISBN 978-7-5171-0585-5.
- ^ 石昆牧著. 经典普洱 名词释义. 北京：中央编译出版社. 2013: 116–117. ISBN 978-7-5117-1777-1.
- ^ 陈书谦主编. 中国茶品鉴 购买 贮藏. 长春：吉林科学技术出版社. 2015.09: 97. ISBN 978-7-5384-9649-9.
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