勐海大叶茶

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勐海大叶茶制成的云南七子饼茶勐海茶厂生产

勐海大叶茶(拉丁语:Camellia sinensis var. assamica cv. Menghai-dayecha),又称南蛮茶佛海茶,是原产云南省勐海县南糯山的一种茶树品种、中国国家级良种。

特点

勐海大叶茶为乔木型、大叶类、早生种。二倍体。原产地为勐海县南糯山,主要分布在云南南部[1]。四川、广西、贵州、广东等地区有大面积种植。其植株髙大、主干明显,叶片较大、呈长椭圆或椭圆形。春茶开采期在3月上旬,一芽三叶盛期在3月中旬。适合制作红茶、绿茶和普洱茶。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种(编号GS13014-1985)[2][3]

参考

  1. ^ 莫时仁主编;贵州“绿色证书”培训教材编辑委员会编. 茶叶生产技术. 贵阳:贵州科技出版社. 2001: 31. ISBN 7-80662-085-0. 
  2. ^ 《中国茶树品种志》编写委员会编著. 中国茶树品种志. 上海:上海科学技术出版社. 2001: 24. ISBN 7-5323-5883-6. 
  3. ^ 廖义荣,胡炳主编. 云茶大典 大友茶业专辑 第2版. 昆明:云南人民出版社. 2012: 63. ISBN 978-7-222-08505-3. 
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